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Sandwichs au poulet frit à la friteuse à air

Sucre et Style
Par Sucre et Style
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Les Sandwichs au Poulet Frit à la Friteuse à Air sont garnis de la plus délicieuse sauce maison et d’une salade croquante ! Cette recette facile à la friteuse à air est parfaite pour votre prochaine fête de jour de match et permet de préparer suffisamment de sandwichs au poulet pour nourrir une foule.

Ce post est sponsorisé par les Petits Pains de Pommes de Terre de Martin, mais toutes les opinions exprimées ici sont les miennes.

Contenu
Conseils et Astuces pour Préparer les Meilleurs Sandwichs au Poulet à la Friteuse à AirVous recherchez plus de recettes de poulet à la friteuse à air ? Essayez ces favoris des lecteurs !Envie d’essayer cette recette de Sandwich au Poulet Frit à la Friteuse à Air ?ÉPINGLEZ-LE À VOTRE TABLEAU DU DINER POUR LE SAUVEGARDER OU PARTAGEZ SUR FACEBOOK !

Un burger avec un pavé de poulet frit pané et de la salade de chou sur une assiette blanche à côté d'un bol en verre avec une sauce, une serviette blanche et rouge et un sac de pains à hamburger

Ces Sandwichs au Poulet Frit Croquant faits maison sont préparés avec des Poitrines de Poulet cuites à la friteuse à air et sont super faciles à réaliser. J’adore utiliser ma friteuse à air pour préparer du poulet ! Les ailes de poulet deviennent ultra croustillantes sans huile ajoutée et les filets de poulet restent si tendres et juteux avec un extérieur croustillant. Cette friteuse à air est également parfaite pour préparer des poitrines de poulet croustillantes à mettre dans des sandwichs.

Les poitrines de poulet sont coupées en deux pour les rendre plus fines et ensuite marinées dans du lait de beurre pour les rendre encore plus tendres. Je les panée dans un mélange sec composé de chapelure panko, de farine et d’un tas d’épices pour donner plus de goût. Ces sandwichs au poulet ont le parfait équilibre entre moelleux et croustillant. Les poitrines de poulet sont juteuses et tendres à l’intérieur et croustillantes et savoureuses à l’extérieur. Garnie de ma sauce au poulet maison et de salade croquante et fraîche, servie sur mes petits pains à pommes de terre Martin, ce sandwich est toujours un succès et reçoit des éloges de ma famille et mes amis !

Quatre poitrines de poulet panées dans un panier de friteuse à air.

Choisir la bonne base peut changer la donne pour un sandwich parfait en matière de saveur et de texture. C’est pourquoi je suis heureux de travailler aujourd’hui avec les Petits Pains de Pommes de Terre Martin pour vous proposer cette recette ; leurs Petits Pains à Sandwich sont les préférés de ma famille. Pour moi, un sandwich ou un burger doit commencer par un bon pain, et Martin’s est toujours au rendez-vous ! Leurs pains sont si moelleux et beurrés avec une saveur incroyable. Si vous n’avez jamais essayé leurs produits, vous devez absolument le faire ! Vous pouvez même commander leurs pains et petits pains en ligne ICI.

Avoir un bon pain à sandwich et une friteuse à air à portée de main rend vraiment facile de préparer rapidement quelque chose de délicieux comme ces Sandwichs au Poulet pour une foule. La friteuse à air n’a pas besoin d’être préchauffée et les poitrines de poulet prennent seulement quelques minutes dans la friteuse jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et délicieuses. Pendant qu’elles cuisinent, vous pouvez préparer la sauce, mélanger la salade et griller les petits pains, ce qui signifie que vous pouvez réaliser cette recette de burger au poulet en moins de 30 minutes.

Un burger avec un pavé de poulet frit pané et de la salade de chou dont le dessus glisse sur une assiette blanche à côté d'un bol en verre avec une sauce, une serviette blanche et rouge, un bol en verre avec de la salade de chou et un sac de pains à hamburgerUn burger avec un pavé de poulet frit pané et de la salade de chou dont le dessus glisse sur une assiette blanche à côté d'un bol en verre avec une sauce, une serviette blanche et rouge, un bol en verre avec de la salade de chou et un sac de pains à hamburger

Conseils et Astuces pour Préparer les Meilleurs Sandwichs au Poulet à la Friteuse à Air

  • Utilisez des ingrédients de qualité ! Utiliser de la viande de qualité et des pains moelleux et beurrés transforme un sandwich simple en quelque chose d’extra délectable.
  • Couper les poitrines de poulet dans le sens de la longueur pour obtenir deux poitrines fines les fait cuire plus rapidement et plus uniformément.
  • Selon la taille de vos pains, coupez les moitiés de poitrines de poulet en deux afin qu’elles s’adaptent parfaitement au pain (voir image ci-dessus).
  • Si vous n’avez pas de lait de beurre, vous pouvez facilement en faire vous-même. Mélangez 120 ml de lait avec 2 cuil. à café de jus de citron et laissez reposer quelques minutes.
  • Le temps de cuisson dépendra de la taille de vos poitrines de poulet.
  • Un thermomètre à lecture instantanée est toujours utile lors de la cuisson de la viande et assure qu’elle est bien cuite sans être sèche.
  • Je préfère griller mes petits pains à sandwich dans une poêle, mais vous pouvez aussi les griller au four si vous souhaitez que les pains aient plus de structure.
  • Une salade de chou pré-découpée achetée en magasin facilite beaucoup la vie ! J’aime la salade colorée qui contient des carottes en tranches.

Un bol en verre de salade de chou avec une spatule rouge à manche en bois à l'intérieur.Un bol en verre de salade de chou avec une spatule rouge à manche en bois à l'intérieur.

Croustillants et parfaitement assaisonnés, ces Sandwichs de Poulet Crispy à la Frireuse à Air goûtent comme s’ils venaient de votre fast-food préféré, mais sont plus sains car ils sont faits avec seulement quelques cuillères à café d’huile. Parfait pour satisfaire vos envies de fast-food et pour les fêtes de jour de match !

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Un burger avec un pavé de poulet frit pané et de la salade de chou sur une assiette blanche à côté d'un bol en verre avec une sauce, une serviette blanche et rouge et un sac de pains à hamburgerUn burger avec un pavé de poulet frit pané et de la salade de chou sur une assiette blanche à côté d'un bol en verre avec une sauce, une serviette blanche et rouge et un sac de pains à hamburger
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    <h2 class="wprm-recipe-name wprm-block-text-none">Sandwich au Poulet Frit Croquant à la Friteuse à Air avec Salade</h2>
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    <div class="wprm-recipe-summary wprm-block-text-normal"><span style="display: block;">Les Sandwichs au Poulet Frit à la Friteuse à Air sont garnis d'une délicieuse sauce et d'une salade croquante ! Cette recette facile à la friteuse à air est parfaite pour votre prochaine fête de jour de match.</span></div>
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à café de sel"><label for="wprm-checkbox-5" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/2</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">sel</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-6" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1/4 cuil. à café d'origan séché"><label for="wprm-checkbox-6" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/4</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">origan séché</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-7" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1/2 cuil. à café de paprika"><label for="wprm-checkbox-7" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/2</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">paprika</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-8" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1/4 cuil. à café de poudre d'ail"><label for="wprm-checkbox-8" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/4</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">poudre d'ail</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-9" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1/4 cuil. à café de thym séché"><label for="wprm-checkbox-9" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/4</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">thym séché</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-10" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1/4 cuil. à café de gingembre moulu"><label for="wprm-checkbox-10" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/4</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">gingembre moulu</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-11" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1/2 cuil. à café de poivre noir moulu"><label for="wprm-checkbox-11" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/2</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">poivre noir moulu</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-12" class="wprm-checkbox" aria-label=" Aérosol d'huile"><label for="wprm-checkbox-12" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">Aérosol d'huile</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-13" class="wprm-checkbox" aria-label=" 8 Petits Pains à Sandwich de Martin"><label for="wprm-checkbox-13" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">8</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name"><a href="https://shop.potatorolls.com/product/martins-sandwich-potato-rolls/" class="wprm-recipe-ingredient-link" target="_blank" rel="nofollow">Petits Pains à Sandwich de Martin</a></span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-14" class="wprm-checkbox" aria-label=" 30 g de beurre"><label for="wprm-checkbox-14" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">30</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">g</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">beurre</span></li></ul></div><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><h4 class="wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-none">Sauce au Poulet</h4><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-15" class="wprm-checkbox" aria-label=" 80 ml de mayonnaise"><label for="wprm-checkbox-15" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">80</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">mayonnaise</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-16" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1 cuil. à soupe de miel"><label for="wprm-checkbox-16" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à soupe</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">miel</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-17" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1 cuil. à soupe de moutarde de Dijon"><label for="wprm-checkbox-17" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à soupe</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">moutarde de Dijon</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-18" class="wprm-checkbox" aria-label=" 2 cuil. à café de moutarde jaune"><label for="wprm-checkbox-18" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">2</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">moutarde jaune</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-19" class="wprm-checkbox" aria-label=" 2 cuil. à café de jus de citron vert fraîchement pressé"><label for="wprm-checkbox-19" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">2</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">jus de citron vert fraîchement pressé</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-20" class="wprm-checkbox" aria-label=" 2 cuil. à soupe de sauce BBQ"><label for="wprm-checkbox-20" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">2</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à soupe</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">sauce BBQ</span></li></ul></div><div class="wprm-recipe-ingredient-group"><h4 class="wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-none">Salade</h4><ul class="wprm-recipe-ingredients"><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-21" class="wprm-checkbox" aria-label=" 720 ml de chou râpé"><label for="wprm-checkbox-21" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">720</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">chou râpé</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-22" class="wprm-checkbox" aria-label=" 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre de pomme"><label for="wprm-checkbox-22" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">2</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à soupe</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">vinaigre de cidre de pomme</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-23" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1 cuil. à café de sucre"><label for="wprm-checkbox-23" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">sucre</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-24" class="wprm-checkbox" aria-label=" 1/4 cuil. à café de sel"><label for="wprm-checkbox-24" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1/4</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">cuil. à café</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">sel</span></li><li class="wprm-recipe-ingredient" style="list-style-type: none;" data-uid="-1"><span class="wprm-checkbox-container"><input type="checkbox" id="wprm-checkbox-25" class="wprm-checkbox" aria-label=" 60 ml de sauce au poulet"><label for="wprm-checkbox-25" class="wprm-checkbox-label"><span class="sr-only screen-reader-text wprm-screen-reader-text">▢ </span></label></span><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">60</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span> <span class="wprm-recipe-ingredient-name">sauce au poulet</span></li></ul></div></div>
<div id="recipe-7493-instructions" class="wprm-recipe-instructions-container wprm-recipe-7493-instructions-container wprm-block-text-normal" data-recipe="7493"><h3 class="wprm-recipe-header wprm-recipe-instructions-header wprm-block-text-none wprm-align-left wprm-header-decoration-none wprm-header-has-actions" style="">Instructions </h3><div class="wprm-recipe-instruction-group"><ul class="wprm-recipe-instructions"><li id="wprm-recipe-7493-step-0-0" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: none;"><div class="wprm-recipe-instruction-text">Placez les poitrines de poulet coupées dans un sac ziplock et versez le lait de beurre dans le sac. Chassez l'air et fermez le sac. Laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, jusqu'à plusieurs heures.</div></li><li id="wprm-recipe-7493-step-0-1" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: none;"><div class="wprm-recipe-instruction-text">Dans un bol peu profond, combinez la chapelure panko, la farine, la levure chimique et les épices.</div></li><li id="wprm-recipe-7493-step-0-2" class="wprm-recipe-instruction" style="list-style-type: none;"><div class="wprm-recipe-instruction-text">Retirez les poitrines de poulet du lait de beurre avec une fourchette, secouez l'excès de lait de beurre et enrobez dans le mélange de chapelure pour couvrir tous les côtés. Vaporisez avec l'a
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