Torsades de Pâte Feuilletée au Bacon & Fromage – faciles et rapides à réaliser avec des ingrédients que vous avez probablement chez vous !
La semaine dernière, Peter a eu son dernier jour de travail avant les vacances et voulait apporter quelque chose à manger pour ses collègues. Alors, j’ai préparé des Torsades de Pâte Feuilletée au Bacon & Fromage pour lui. Ce sont des bouchées parfaites pour une fête ! Qui n’aime pas le bacon et le fromage ?…
Je suis une grande fan de bacon, je pourrais en manger tous les jours avec n’importe quoi. Ce ne serait probablement pas très sain, mais qu’importe – c’est du bacon !
Je voulais faire quelque chose qui puisse être préparé à l’avance et qui soit si facile que cela ne prend que quelques minutes. Elles ont été un succès auprès des collègues de Peter et elles seront parfaites pour votre prochaine fête.
Si vous cherchez des petites bouchées, mes Pochettes de Pâte Feuilletée au Citron ou mes Pochettes de Pâte Feuilletée aux Épinards & Ricotta seraient également d’excellentes options à servir avec ces Torsades de Pâte Feuilletée au Bacon & Fromage !
– Juliette
Torsades de Pâte Feuilletée au Bacon & Fromage
Ingrédients
- 110 g fromage à tartiner
- 110 g fromage râpé de votre choix
- 110 g bacon
- 1 feuille de pâte feuilletée
Instructions
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Tapisser une plaque de cuisson de papier aluminium et disposer les tranches de bacon en une seule couche sur la feuille. Assurez-vous de ne pas chevaucher les tranches. Allumez le four à 200 °C et placez la plaque de cuisson dans le four. Ne pas attendre que le four préchauffe.
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Cuire le bacon pendant 12 à 17 minutes et commencer à vérifier votre bacon au bout de 10 minutes pour s’assurer qu’il ne brûle pas. Une fois que le bacon a atteint votre degré de croustillant souhaité, retirez-le immédiatement et placez-le sur du papier absorbant pour absorber la graisse. Laissez refroidir un peu, puis coupez les tranches en petits morceaux.
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Étalez la pâte feuilletée et étalez la moitié du fromage à tartiner sur le tiers central. Saupoudrez la moitié du bacon sur le fromage à tartiner et ajoutez la moitié du fromage râpé.
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Repliez le tiers inférieur sur le tiers central et pressez la pâte ensemble. Étalez le reste du fromage à tartiner sur le dessus, suivi du reste du bacon et du fromage râpé.
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Repliez le tiers supérieur et pressez ensemble. Placez le paquet de pâte au congélateur pendant 30 minutes (il est plus facile de couper en petits morceaux lorsqu’il est un peu congelé).
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Coupez le paquet de pâte en 20 torsades. Tordez chaque torsade et déposez-la sur une plaque de cuisson (préparée avec du papier sulfurisé). Mettez la plaque de cuisson dans votre four préchauffé (180 °C) et faites cuire pendant 25 minutes.
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